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3 articles avec gourmandises salees

Sushi & Maki

Sushi & Maki

Pour realiser les makis et les sushi vous aurez besoin de :: ◙ 1 natte de bambou ◙ Riz pour sushi ◙ Vinaigre de riz ◙ Sucre et sel ◙ Algue nori ◙ Poisson extra frais ( saumon, thon ou dorade ), crevettes ◙ Avocat, comcombre ◙ Fromage et sauce piquante...

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Börek

Börek

Feuilleté à la feta & au persil Ingredients :: ◙ Feta ou fromage turc ◙ Persil plat ◙ feuilles filo ◙ huile d'olive, sel et poivre Hacher le persil, emmieté la feta, melanger ajouter un filet d'huile d'olive et le sel, poivre. Couper les feuilles en 2...

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Sarma

Sarma

Une petite escapade en Turquie le temps d'un repas... Feuilles de vignes farcis Ingredients :: ◙ Feuilles de vignes en saumur ◙ Riz long prealablement trempé ◙ Viande haché ◙ Persil plat, oignon, citron ◙ sel, poivre et un peu de kerouia ( carvi ◙ Purée...

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